烘焙创业发展遇瓶颈，卡佩王朝为广大创业者支招
据中国产业调研网发布的2016年版中国烘焙行业深度调研及发展趋势分析报告显示，随着经济的发展，人民的生活方式和消费结构的改变，以及国家对烘焙食品工业的高度重视，为我国烘焙行业的进一步发展带来新的机遇。面对烘焙市场这个大金矿，不少创业者看到了烘焙行业的前景，欲投身烘焙行业想从中分得一杯羹，却在追求财富的同时，无法正确认识行业规律和创业核心，导致创业“竹篮打水一场空 ”。
无核心竞争优势
尽管，烘焙行业在我国呈现出蓬勃发展趋势，但市场上到目前为止没有出现领军品牌。大多品牌间的竞争主要体现在价格上，产品品种缺乏多元化，品牌与品牌之间，多数产品大同小异，因此形成了不同品牌的同种品种之间的价格竞争。无法开发出具有核心竞争的优势，一昧进行价格竞争，注定创业的不成功。
技术落后
技术落后主要体现在研发新品种和烘焙技术突破上。可能很多消费者都有一个体验，市面上很多烘焙品牌，一年之中可能吃到的新品就3、4种甚至1种都没有，产品研发创新不够;其次就是烘焙技术，大部分品牌基本的技艺是有的，但是无法真正掌握到技术的核心，以至于产品口感、成色都无法达到最佳水平。
不善经营
大多创业者选择创业初期都会选择自己干，招聘几个蛋糕烘焙师、店员，租个门店，投个十几万就开始所谓的事业，以为有味道，价格合理就万事俱备了。殊不知一个门店经营看起来容易，其实暗藏玄机。因为消费者的需求总是在不断变化，市场也总在不断变化。只有善于把握市场动向得经营者才能在市场上游刃有余。
卡佩王朝法式手感烘焙400-900-6085提醒广大想进入烘焙行业的创业者，烘焙业这个蛋糕的确大的诱人，但创业并不是那么容易，国内烘焙业看似波澜不惊，实则波涛汹涌。想要成功创业一定要谨慎选择，自己如果没有大的把握，一定不要盲目跟风创业。纵观中国烘焙市场行业潜藏的巨大金矿，卡佩王朝还是想提醒创业者在自身实力不足的情况下，选择加盟一个好的品牌作为团队，辅助创业是一个明智的选择。
卡佩王朝法式手感烘焙400-900-6085自法国引进至今，结合自身品牌背景和强大技术团队，依托法式烘焙技术，力求为广大欲投身烘焙行业的创业者提供一个专业的指导。专业技术培训，及门店选址装修支持，开业前一或三个月专业的十人团队驻点协助运营，后期产品研发坚持月月出新品的理念，以及原材料全线供货，后期店面的营销活动的策划与推广......等等一系列的服务全都由总部支持。让广大创业者，安心创业无后顾之忧。正如卡佩王朝的CEO说的，卡佩王朝出现的初衷就是希望向中国烘焙市场传递他们自己的理念，希望通过自己的微薄之力能使国内烘焙业有一些好的变化。
面对市场上大多“华而不实”的中高端烘焙品牌，创业者一定要慧眼识珠，选择能为你们做实事的品牌加盟，定能使你们的创业道路更轻松。