小蒜头撬动大产业:万古镇深耕特色蒜业 赋能乡村振兴

沃野铺金,蒜香满园。在滑县万古镇,一粒粒饱满的大蒜正从田间地头走向更广阔的市场,从单一农产品蜕变为全链条产业,以“小蒜头”撬动“大产业”,走出了一条党建引领、科技赋能、产业富民的乡村振兴新路径。

万古镇地处滑县腹地,土壤肥沃、气候适宜,是天然的优质大蒜种植区,出产的红皮蒜、紫皮蒜因蒜瓣饱满、蒜香浓郁、耐储存、品质优而享誉周边。近年来,该镇锚定“一村一品、一乡一业”发展目标,把大蒜产业作为壮大村集体经济、带动农户增收的核心支柱,坚持“政府引导、大户带动、群众参与”模式,推动大蒜产业规模化、标准化、产业化发展。目前,全镇大蒜种植面积稳定在8000亩以上,年产量超3200万斤,年产值突破5000万元,小小大蒜已成为群众增收致富的“金蒜头” 。

科技赋能强根基,种出“优质蒜”。产业要振兴,科技是关键。万古镇始终把科技助农放在首位,常态化开展大蒜选种、科学施肥、病虫害绿色防控、高效贮藏等技术培训,把课堂搬到田间地头,手把手指导农户科学种植。同时,积极推广智能化种植设备,爱心企业先后捐赠总价值十余万元的智能拌种机,免费发放至各村,大幅提升播种效率、降低种植成本,助力农户节本增产 。从传统人工种植到智能机械作业,从粗放管理到绿色防控,科技赋能让万古大蒜品质更优、产量更高,市场竞争力持续增强。

全链发展拓路径,做成“高效业”。为打破“种强销弱”瓶颈,万古镇不断延伸大蒜产业链条,构建“种植+加工+仓储+销售”全闭环产业体系。依托彦强大蒜市场,建设大型晾晒场、分拣加工车间和气调保鲜冷库,配备大蒜分瓣分选一体机等智能化设备,实现大蒜分级分选、精细加工、恒温储存,有效解决农户“卖难、存难”问题。在销售端,线上线下同步发力,线下对接全国各大农贸市场、商超,线上拓展电商直播渠道,同时积极对接印尼中国贸易商会等外贸平台,稳步开拓海外市场,让万古大蒜走出河南、走向全国、远销海外。

产业富民惠民生,铺就“幸福路”。大蒜产业的蓬勃发展,不仅壮大了村集体经济,更让广大农户尝到了甜头。“我种了80亩大蒜,亩产4000多斤,今年净收入能达50多万元。”寺台村种植大户都彦兵谈起大蒜种植,满脸喜悦 。像他这样的种植大户在万古镇越来越多,同时也带动了本地群众就近就业,播种、管护、采摘、分拣等环节吸纳大量农村劳动力,村民在家门口就能挣钱增收,人均年增收超2000元。从种植户到务工者,从企业商户到村集体,大蒜产业让多方共赢,为乡村振兴注入源源不断的民生动力。

党建引领聚合力,绘就“振兴图”。产业发展离不开党建领航。万古镇党委政府始终坚持党建引领基层治理,把大蒜产业发展纳入乡村振兴重点工作,成立专项工作小组,统筹规划产业布局、出台扶持政策、协调解决发展难题。通过党员干部带头示范、技术专员下沉指导、龙头企业带动引领,形成“党建强、产业兴、百姓富”的良好发展格局 。此次大蒜产业推介会的举办,更是万古镇深耕特色产业、扩大品牌影响、深化招商合作的重要举措,为大蒜产业高质量发展注入新活力。
小小蒜头,大有可为;特色产业,赋能振兴。下一步,万古镇将持续聚焦大蒜产业提质增效,在品种优化、技术升级、深加工研发、品牌打造上持续发力,不断延伸产业链、提升价值链、拓宽增收链,让小蒜头真正成为推动乡村全面振兴、带动群众共同富裕的大产业,奋力谱写新时代乡村振兴万古新篇章!
(钞利超)

